Сорт: вищий
Склад: яловичина, сало, свинина, сіль, часник, спеції
Оболонка: білкозин
Термін: в упаковці 120 діб
Упаковка: індивідуальна вакуумна упаковка
Склад: яловичина, сало, свинина, сіль, часник, спеції
Оболонка: білкозин
Термін: в упаковці 120 діб
Упаковка: індивідуальна вакуумна упаковка
інші товари цієї категорії
Корисна та смачна яловичина, пікантні нотки часнику та духм’яного перцю – основні інгредієнти для приготування ковбаси сирокопченої “Сушена з яловичиною” від ТМ “Ранчо”. Саме за рахунок яловичини ковбаса має такий темний колір.
Виробництво ковбаси “Сушена з яловичиною” включає в себе процес легкого копчення на буковій щепі та висушування (в’ялення), тривалість якого сягає не меньше 30 днів. Впродовж цього часу м’ясо всередені оболонки проходить процес ферментації та дозрівання, що формує такий незвичайний та пікантний смак.
Ковбаса сирокопчена “Сушена з яловичиною” від ТМ “Ранчо” – така смачна, тому що справжня!