ІНГРЕДІЄНТИ
200 г сосисок «З філе» «Ранчо»
0,5 кг вареної картоплі;
1 цибулина;
2 яйця;
100 г твердого сиру;
1 ст. л. масла;
150 г вершків;
150 г сметани;
чорний мелений перець, зелень кропу і петрушки, сіль.
Покроковий рецепт приготування
1 КРОК
Поріжте цибулю кільцями і злегка обсмажте на розігрітій олії.
2 КРОК
Викладіть на сковороді поверх цибулі шар порізаної кружечками картоплі.
3 КРОК
Наріжте сосиски також кружечками і викладіть її третім шаром.
4 КРОК
Все це залийте збитими яйцями, змішаними зі сметаною, вершками і спеціями. Зверху посипте тертим сиром і поставте в гарячу духовку на 20 хвилин.
5 КРОК
Перед подачею посипте дрібно посіченою зеленню.
Час готування: 1 год. Кількість порцій: 6 Складність приготування: середня
4,101