ІНГРЕДІЄНТИ
300 г печериць
200 г вареної ковбаси «Ніжна з молоком» «Ранчо»
100 мл білого сухого вина
1 цибулина
2 ст. л. рослинного масла, сіль
Покроковий рецепт приготування
1 КРОК
Дрібно нарізати цибулю, трохи обсмажити на маслі, додати нарізані гриби, смажити 5хв., підсолити, влити вино та тушкувати, поки воно не випарується, дати охолонути.
2 КРОК
Змішати нарізану кубиками ковбасу з грибною масою, викласти гіркою на блюдо і прикрасити зеленню.
Час готування: 30 хвилин Кількість порцій: 4 Складність приготування: середня
2,502