Ингредиенты


1 л мясного бульона,
200 г вареной колбасы «С ветчиной» «Ранчо»
2 клубня картофеля
1 луковица
1 морковка
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. рубленой зелени петрушки, соль.

Пошаговый рецепт приготовления


1 ШАГ

Очистить и мелко нарезать лук.

2 ШАГ

Очистить и потереть морковь на крупной терке.

3 ШАГ

Обжарить овощи на растительном масле.

4 ШАГ

Соломкою нарезать колбасу «С ветчиной» «Ранчо».

5 ШАГ

Очищену картофель нарезать брусочками.

6 ШАГ

Бульйон довести до кипения, положить рис и картофель, 15 мин. проварить.

7 ШАГ

Покласть овощи и колбасу, подсолить и варить суп до готовности.

8 ШАГ

Перед подачей посыпать суп петрушкой.

Время приготовления: 45 мин. Количество порций: 4 Сложность приготовления: легко
Гарячая линия: 0 800 30 33 99