Предварительно готовим тесто:

1. К просеянной пшеничной муки добавляю свежие дрожжи. Размешать, чтобы дрожжи равномерно распределились.
2. Всыпать сахарный песок, чтобы дрожжи стали более «активными» и добавляем соль по вкусу, чтобы пицца не была слишком пресной.
3. Влить обычную холодную воду в муку. Начинаем замешивать тесто чистыми руками, чтобы масса приобрела вид шарики.
4. Поливаем маслом и продолжаем замешивать. Теперь это сделать легче, потому как масло делает тесто более эластичным и «послушным».
5. Оставляем тесто на 2-3 часа, чтобы оно поднялось и увеличилось в размерах.

Подготовим начинку:

1. Нарезаем колбасу Ранчо кубиками.
2. Лук репчатый нарезаем тонкими полукольцами.
3. Прежде чем разложить лук на пиццу, обжарим его немного на сковороде, добавив подсолнечное масло.
4. Томаты положите в кипяток на 10-15 секунд, чтобы легче снять с них кожицу и для пиццы будут готовы очищенные томаты.
5. Также обжариваем 5 минут порезанный полосками сладкий перец.
6. Пицца будет выпекаться не более 10-12 минут в духовой печи, поэтому овощи могут не успеть запечься. Лучше, чтобы они были предварительно полу готовыми.
7. Тесто раскатайте скалкой и осторожно переложите на противень. Смазывайте поверхность майонезом, а затем сладким томатным соусом (кетчупом) и равномерно распределите по поверхности.
8. Равномерно распределите кубики колбасы «Сушеная с говядиной», обжаренный лук и сладкий перец, нарезанные томаты (без кожицы). Сверху — тертый сыр.
9. Поставьте пиццу в духовую печь на 10-15 мин, разогретую до температуры в 230 градусов. Готовую, ароматную пиццу с колбасой Ранчо подавайте в горячем виде, чтобы каждому достался лакомый кусочек.

Пиццу любят все гурманы и как бы вы не приготовили пиццу с колбасой, она всегда будет желанным блюдом. Пицца с колбасой — одно из самых вкусных вкусных блюд, которое любят как дети, так и взрослые.

Вкусную пиццу с колбасой от ТМ «Ранчо» можно приготовить на тонком дрожжевом тесте, которое выпекается за несколько минут и быстро накормить всю семью. Главный момент в приготовлении пиццы с колбасой «Ранчо» заключается в тесте — оно должно подняться, а в остальном все очень легко и быстро готовится.

Большинство любителей колбас ТМ «Ранчо» любят добавлять колбасу сырокопченую «Сушеная с говядиной» от ТМ «Ранчо». Она невероятно ароматна и по сравнению с полукопчеными колбасами, не сильно жирная. Полезная и вкусная говядина, пикантные нотки чеснока и душистого перца — основные ингредиенты колбасы сырокопченой «Сушеная с говядиной» от ТМ «Ранчо».

Пицца с колбасой ТМ «Ранчо»

Колбаса сырокопченая «Cушена с говядиной» от ТМ «Ранчо»

Если же Вы хотите пиццу на дровах, выбирайте полукопченые колбасы от ТМ «Ранчо»:

Колбаса полукопченая «Ранчо» — «На дровах со свининой» — популярный выбор среди наших потребителей. Ее секрет заключается в особой технологии копчения с соблюдением традиционных рецептур. Пряно-чесночный вкус придает ей гармоничное сочетание свежего чеснока, тмина и имбиря. Рецепт приготовления колбасы Ранчо объединяет традиции и современный подход. Она отлично подойдет для пикантного сэндвича или пиццы.

Ковбаса напівкопчена «На дровах зі свининою»

Колбаса «На дровах с говядиной» от ТМ «Ранчо» — это сбалансированный вкус говядины и свинины, подчеркнутый ароматами белого перца, кориандра и мускатного ореха.

Ковбаса напівкопчена «На дровах з яловичиною»

Колбаса полукопченая «На дровах с филе» от ТМ «Ранчо» удовлетворит даже самых требовательных поклонников полукопченых колбас. Она полностью оправдывает свое название. Колбаса Ранчо «На дровах с филе» изготовлена, с добавлением нежного куриного филе и гармоничного сочетания свежего чеснока, тмина и имбиря. Готовится по особой технологии копчения на натуральной буковой щепе, с точным соблюдением рецептуры. Именно поэтому она такая вкусная.

Ковбаса напівкопчена «На дровах з філе»

Попробуйте также новинку — «На дровах по-Краковски» от ТМ «Ранчо».